I fenicotteri si nutrono di microrganismi o piccoli crostacei che raccolgono filtrando acqua e fango attraverso il loro speciale becco. Il colore rosa lo assumono mangiando l’Artemia salina, un piccolo crostaceo che popola le saline di Quartu.

Fenicotteri nelle saline di Quartu

Osserva l'airone cenerino: sta immobile sulla riva, in attesa che un pesciolino o un ranocchio passi vicino.

In quel momento, con uno scatto fulmineo del collo lo cattura e lo mangia.

Le anatre si nutrono generalmente di vegetali come erbe palustri e alghe o di piccoli animali come chiocciole e altri. Possono essere tuffatrici, cioè andare alla ricerca del cibo tuffandosi completamente sott’acqua, oppure non tuffatrici: in questo caso si piegano immergendo solo metà del corpo in acqua e rimanendo con la coda per aria. Fra le tante che frequentano lo stagno ci sono i germani reali, i mestoloni, i moriglioni, le morette, le morette tabaccate, le volpoche, le marzaiole, i fischioni, i codoni, le alzavole.

Codone ( anatra )

Fischione (anatra)

Marzaiola ( anatra)

Germano reale ( anatra)

Mestolone

( anatra )

Moriglione

(anatra )

I limicoli come il piviere, la pittima, il piro piro, l’avocetta e il cavaliere d’Italia corrono lungo le rive fangose in pochi centimetri d’acqua con le loro zampe più o meno lunghe e catturano animaletti (vermi, crostacei, larve di insetti) nel fango o nell’acqua. Anche le spatole si nutrono così, ma le loro zampe lunghe permettono loro di stare nell’acqua appena più profonda, evitando la concorrenza alimentare con le specie precedenti.

Gallinella d'acqua ( rallide ) : osserva le dita della zampe, sono molto lunghe e dotate di unghie robuste . Insieme al maschio costruisce il nido su un ammasso di erba galleggiante nella fitta vegetazione del canneto o dei cespugli vicini all'acqua; la stagione riproduttiva incomincia a Febbraio. Si nutre di vegetali, insetti, larve e girini; vive in piccoli gruppi, nuota con abilità e eleganza,  corre sulla superificie dell'acqua prima di decollare  e compiere brevi tratti di volo.

Pettegola

Il martin pescatore mangia pesciolini; lui sta in attesa generalmente su un posatoio un po’ alto sull’acqua, in modo da potersi tuffare per catturare la sua preda.

Moriglione

( anatra )

e sgarza ciuffetto

Pollo sultano

( rallide)

Nel Molentargius, ci sono anche i rallidi, come la folaga, la gallinella d’acqua, il porciglione, e il pollo sultano, uno degli uccelli più belli e preziosi dello stagno, per la sua rarità in Italia. Nidifica solo in Sardegna dove se ne sono stimati 400- 600 esemplari .

Pollo sultano

( rallide ): inconfondibile per il piumaggio blu, sottocoda bianco e becco rosso; non gradisce esser disturbato perciò va a ricercare il cibo ( specialmente vegetali, ma anche molluschi e insetti, ...) nelle ore notturne.

Sgarza ciuffetto

( airone )

Pettegola